ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΜΑΣ
Σαν στο σπίτι σας...
Εμείς οι Έλληνες τις χαρές μας τις έχουμε συνδέσει με το σπιτικό φαγητό, το ποιοτικό κρασί και την καλή παρέα. Κληρονόμοι της πλουσιότερης στον κόσμο γαστρονομίας, πλουσιότερης σε υλικά, τρόπους μαγειρέματος, πολιτισμό, αλλά και
σοφία, αναζητούμε πάντα ένα καλό στέκι, μια “προέκταση” του σπιτιού μας, το οποίο θα φέρει ατμόσφαιρα οικεία και αρώματα από την κουζίνα της μαμάς...
Όταν ο κυρ-Γιώργης, ο πατέρας μας, αποφάσιζε στις αρχές αυτού του αιώνα και μετά από 40ετή πείρα στο χώρο της μαγειρικής και της εστίασης, να προχωρήσει στη δημιουργία του “Οινομαγειρείου των Θεών”, δεν θα μπορούσε να μη σεβαστεί αυτές τις αρχές. Μια νέα μεγάλη οικογένεια είχε μόλις γεννηθεί...
Όταν ο κυρ-Γιώργης, ο πατέρας μας, αποφάσιζε στις αρχές αυτού του αιώνα και μετά από 40ετή πείρα στο χώρο της μαγειρικής και της εστίασης, να προχωρήσει στη δημιουργία του “Οινομαγειρείου των Θεών”, δεν θα μπορούσε να μη σεβαστεί αυτές τις αρχές. Μια νέα μεγάλη οικογένεια είχε μόλις γεννηθεί...
-
Σπαγγέτι Ναπολιτάνα€14,00με σάλτσα τομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα Μπουράτα & βασιλικόΓκόγκες “της Γιαγιάς”€16,00με Σύγκλινο (χοιρινή σπάλα), αρωματισμένες με βούτυρο και γραβιέραΑστακομακαρονάδα για 2 άτομα (κιλό)€110,00με σάλτσα τομάτας, παρμεζάνα & βασιλικό“Μαντί”, Πολίτικο Ραβιόλι γεμιστό€18,00με μοσχάρι και μπαχαρικά, με σάλτσα από κόκκινη γλυκιά πιπεριά, γιαούρτι με σκόρδο και δυόσμο
-
Σπαγγέτι με μοσχαρίσιο κιμά€15,00Λιγκουίνι με κοτόπουλο€18,00με κοτόπουλο, σάλτσα γραβιέρας, κολοκυθάκια, τοματίνια και καρότοΛιγκουίνι με αχιβάδες€22,00σε σάλτσα από λευκό κρασί, σκόρδο, λάδι και λεμόν
-
Λιγκουίνι με κοκκινιστά κεφτεδάκια€18,00με σπιτικά κοκκινιστά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και τριμμένη φέταΛιγκουίνι “του Ψαρρά€26,00με γαρίδες, μύδια, καλαμαράκι, χταπόδι σε σάλτσα τομάταςΚρητικά Σκιουφιχτά€26,00με Αρνί “Τσιγαριαστό” σε λάδι & κρασί με τριμμένη φέτα