ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΗ Αναγέννηση της Παράδοσης

Εμείς οι Έλληνες τις χαρές μας τις έχουμε συνδέσει με το σπιτικό φαγητό, το ποιοτικό κρασί και την καλή παρέα. Κληρονόμοι της πλουσιότερης στον κόσμο γαστρονομίας, πλουσιότερης σε υλικά, τρόπους μαγειρέματος, πολιτισμό, αλλά και σοφία, αναζητούμε πάντα ένα καλό στέκι, μια "προέκταση" του σπιτιού μας, το οποίο θα φέρει την οικεία αυτή ατμόσφαιρα και τα αρώματα από την κουζίνα της μαμάς. Στο παραδοσιακό Οινομαγειρείο των Θεών, με τη φιλόξενη ατμόσφαιρα, θα αισθανθείτε σαν στο σπίτι σας, μα εδώ είναι ο πατέρας της οικογενείας, ο οποίος ηγείται της κουζίνας. Με περισσότερα από 50 χρόνια πείρας στο χώρο της μαγειρικής και της εστίασης, συνεργάζεται με τον εκτελεστικό και αποκλειστικό σεφ του εστιατορίου και δημιουργούν αυθεντικές ελληνικές συνταγές, όπως τους χειροποίητους ντολμάδες με το αυγολέμονο, το φημισμένο αρνάκι "κλέφτικο" ή την αρχαία φέτα με το φύλλο, μέλι και μαύρο σουσάμι.

ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΗ τοποθεσία μας

Το Οινομαγειρείο των Θεών βρίσκεται σε μια πολύ όμορφη γειτονιά της Αθήνας, στον πεζόδρομο της οδού Μακρυγιάννη, στην Ακρόπολη. Διαθέτει Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με γεύσεις και μαγειρικές που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Είναι ένα εστιατόριο με θέα τον Παρθενώνα, αφού βρίσκεται απέναντι από το Νέο Μουσείο της Ακρόπολης (πλησίον του μετρό της Ακρόπολης), στην καρδιά της πόλης. Το Οινομαγειρείο των Θεών σας υποδέχεται στους πρόποδες της Ακρόπολης, καθημερινά, από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ σε ένα περιβάλλον μοντέρνο, ευχάριστο και εκλεπτυσμένο, προσαρμοσμένο στην ελληνική παράδοση...

ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΠοιος είναι ο Γιώργος Φαλιάς;

Η ιστορία ενός εστιάτορα στην πλάκα της Αθήνας.

ΣΤΟ ΟΙΝΟΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΤΩΝ ΘΕΩΝ | ΧΘΕΣ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ

Κάποια στιγμή ο αγώνας ενός ανθρώπου θα πρέπει να τιμάται χωρίς να σημαίνει αυτό, ότι το έχει ανάγκη το τιμώμενο πρόσωπο. Όταν μιλάμε για την εστίαση και τη γαστρονομία, πάντα οι άνθρωποι που ξεχώρισαν και τίμησαν τον τόπο τους είχαν αγνά συναισθήματα και αληθινές προθέσεις... Το Estiatoria.gr είχε την τιμή να επισκεφθεί και να πάρει μια συνέντευξη από καρδιάς στον κ. Γιώργο Φάλια, στο οικογενειακό του εστιατόριο στην Πλάκα "Οινομαγειρείο των Θεών". Απολαύστε λοιπόν τη συνέντευξη και με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε την κουζίνα του εν λόγω εστιατορίου, διότι εκτός των άλλων...

Δείτε εδώ όλη την συνέντευξη >